Имбирь лекарственный распространен главным образом в тропических странах Азии. Там в лекарственных целях заготавливают траву имбиря лекарственного во время цветения растения, а после окончания вегетационного периода – корневища. (Их выкапывают, тщательно моют, очищают и сушат на солнце.) Сейчас корневища имбиря можно свободно приобрести в магазинах. При болях в желудке, нарушении его функции, рвоте, отсутствии аппетита, простудных заболеваниях, а также как тонизирующее средство 2 ч. ложки измельченного корня имбиря залейте 300 мл кипятка, настаивайте 2 часа, а после этого процедите. Принимайте по 50 мл 3–5 раз в день до еды. При резких болях в животе принимайте 1 стакан рисового отвара, в котором размешано 4–5 г порошка имбиря. При необходимости продолжайте лечение, принимая отвар с имбирем несколько раз в день. При воспалении легких семена горчицы сарепской слегка обжарьте, разотрите в порошок и, смешав с медом, слепите небольшие таблетки размером с фасолину. Принимать по 10 таблеток в день, запивая отваром имбиря.
При потере голоса смешайте 1 горсть сухой малины, 1 ст. ложку меда, 1 ч. ложку растительного масла, 3–5 г порошка имбиря, все залейте 3 стаканами кипятка, дайте настояться, хорошо укутав, в течение ночи, потом процедите. Принимайте по 1 стакану в теплом виде утром натощак и вечером перед сном. При слабом желудке, расстройстве пищеварения, метеоризме, почечно- и мочекаменной болезни, водянке 10 г порошка имбиря залейте 1/2 л белого виноградного вина, настаивайте в темном прохладном месте 3 недели, периодически встряхивая, а затем процедите. Принимайте по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 минут до еды. При головокружении вследствие различного рода расстройств нервной системы смешайте в соотношении 1:1:1 по весу порошок корня валерианы, порошок корня имбиря и измельченные листья мяты перечной. 50 г смеси залейте 1/2 л водки, настаивайте 1 неделю, периодически встряхивая, потом процедите. Принимайте по 1 ч. ложке, запивая водой, 3 раза в день за 30 мин до еды.
При воспалениях полости рта различного характера, нейродермите 10 г измельченного корня имбиря залейте 100 мл 40%-ного спирта, настаивайте в течение 20 дней, а затем процедите. Применяйте 2–3 раза в день в качестве полосканий или растираний. При подагре полезно ежедневно пить имбирный чай. При головных болях невралгического и спастического характера принимайте по 0,3–1 1/2 г порошка имбиря 3–4 раза в день. При головных болях, сопровождаемых пониженным кровяным давлением, пожилым людям с гиподинамией, всем, у кого ослаблены жизненные стимулы, при метеоризме, легких спазматических нарушениях в желудке, кишечнике и желчном пузыре приготовьте смесь из листьев розмарина – 50 г, плодов боярышника – 15 г, изюма – 15 г, листьев и цветков боярышника – 10 г, имбиря – 4 г, корицы – 3 г, цветков тысячелистника – 3 г. Эту смесь залейте вином типа кагор, настаивайте в темном прохладном месте 10 дней, ежедневно встряхивая, а потом процедите. При слабом зрении 150 г порошка имбиря залейте 0,8 л водки, настаивайте в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, процедите. Принимайте по 1 ч. ложке с водой 2 раза в день за 30 мин до еды. В качестве тонизирующего средства 150 г корневищ имбиря залейте 0,8 л водки, настаивайте в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, процедите, остаток отожмите. Принимайте по 1 ч. ложке с водой или сухим вином 2 раза в день до еды. В качестве общеукрепляющего средства 20 измельченных свежих листьев герани кроваво-красной, 20 шт. истолченного сладкого миндаля, 4 смолотых с коркой, но без семян лимона, 1 ст. ложку порошка имбиря, по 15 г водочных настоек (1:5) валерианы и боярышника, 1/2 кг меда тщательно смешайте.
Храните в холодильнике. Принимать по утрам по 1 ст. ложке за 20 минут до еды. При сильной слабости смешайте в равных по весу частях порошки имбиря, корня дягиля, корня аира, корку плодов померанца. 50 г смеси порошков залейте 1 л белого сухого вина, настаивайте в темном прохладном месте 10 дней, периодически встряхивая, процедите. Принимайте по 50 г 4 раза в день за 20–30 минут до еды.
